El aguacate también conocido como “oro verde” tiene su mejor temporada de consumo en los meses de mayo a noviembre. La razón por las que se recomienda su consumo comer aguacates es por la multitud de beneficios que nos aporta nutricionalmente.
Beneficios de comer aguacate
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El aguacate nos aporta más potasio que los plátanos, un mineral muy importante para nuestro organismo del que casi siempre tenemos déficit
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Beneficioso para el corazón por su alto contenido en ácido oleico monoinsaturado.
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Favorece el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal por su elevado contenido en fibra.
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Reduce el nivel de colesterol y triglicéridos en sangre hasta en un 20% según algunos estudios.
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El aguacate está considerado uno de los super-alimentos con propiedades anticancerígenas y reducir los efectos colaterales del tratamiento con quimioterapia
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El extracto de palta (aguacate) reduce y alivia los síntomas de la artritis
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Elevado poder nutritivo. Aporta 20 vitaminas y minerales
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El aguacate contiene proteinas por lo que es un excelente alimento para vegetarianos