La noche de ayer jueves 16 de enero tenía lugar en la Cooperativa de Nuestra Señora de los Desamparados una ponencia sobre el aceite ecológico, charla que formaba parte de unas jornadas organizadas por el Grupo de Desarrollo Rural Campiña Sur Cordobesa “con las que pretende fomentar la agricultura ecológica en la comarca”, encuentros que se desarrollarán del 16 al 23 de enero en distintos municipios del territorio en el marco del proyecto “Eco-Campiña”.
Con estas jornadas, “se pretende analizar y poner en valor la producción ecológica en la zona, además de fomentar el consumo de estos productos”, señaló en su intervención el presidente del GDR y alcalde de Puente Genil, Esteban Morales, “porque, sin duda, es una de las maneras de diversificar el sector agrícola, una industria agroalimentaria que es un nicho de mercado que está por explotar”.
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