El patio barroco del Palacio de la Merced –sede de la Diputación de Córdoba- acogió anoche la inauguración oficial de la XXXIV Cata del Vino Montilla-Moriles, un evento organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles que se desarrollará en la explanada de la institución provincial hasta el próximo 23 de abril.
Este evento, que cada año congrega a un importante número de amantes del vino y que es considerado como pistoletazo de salida del mes de mayo cordobés, cuenta con dos principales novedades, la incorporación de una tarjeta de recarga para las consumiciones y un nuevo modelo de catavino, más alto que el del pasado año.
Del mismo modo, esta 34 edición, en la que participarán un total de 29 bodegas, tres más que en 2016, acogerá entre sus actividades un ‘Tunel de Vinagres de la DOP Montilla-Moriles’ y el ‘Primer Salón de Vinos Montilla- Moriles en Córdoba’.
En este sentido, el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, destacó que “los vinos de Montilla-Moriles se han convertido en unos excelentes embajadores, no sólo de Córdoba, sino también de Andalucía, alcanzando poco a poco, y gracias a eventos como éste, un conocimiento generalizado y un importante prestigio a nivel nacional e internacional”.
Además, según Ruiz “esta Cata del Vino Montilla-Moriles nos permite descubrir la amplia variedad de vinos que ofrece esta Denominación de Origen, siendo los distintos tipos el fino, amontillado, oloroso, cream, Pedro Ximénez, blanco joven y los ecológicos”.
“Cuando hablamos de vinos no sólo lo hacemos de sensaciones, emociones y recuerdos; el vino es algo más, es tradición y cultura, pero a la vez innovación y modernización, es patrimonio natural y mundo rural, y por supuesto, es riqueza y empleo para nuestros pueblos”, concreta el presidente provincial.
Finalmente, Ruiz explica que “desde la Diputación de Córdoba somos conscientes de la importancia de este evento y, por ello, ponemos grandes recursos e importantes esfuerzos para que todos los años vaya creciendo y se convierta, cada vez más, en un evento atractivo tanto para el profesional como para el consumidor y el visitante”.
Al acto asistieron la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio; el subdelegado del Gobierno, Juan José Primo Jurado; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Córdoba, Rafaela Crespín; el presidente de la DOP Montilla- Moriles, Javier Martín; y representantes institucionales y alcaldes de los municipios de la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles, entre otros.
Tras la inauguración oficial se procedió a la entrega de los premios de la DOP Montilla-Moriles en el Patio Barroco del Palacio de la Merced y actuarán varios miembros de la Orquesta de Córdoba.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES CATA 2017
En cuanto al programa de actividades, esta mañana ha tenido lugar en el Patio Blanco de la Diputación un curso de venencia de la DOP Montilla-Moriles. Durante la jornada de hoy, día 19, se celebrará en el Salón del Artesonado de la institución provincial el Concurso de Vinos Genéricos de la DOP Montilla-Moriles.
A las 13.00 horas, en la explanada de la Diputación, tendrá lugar el concurso de tapas, etiquetas y stands, y, a las 14.00 horas, Bodegas Robles ofrecerá una cata dirigida en el Salón del Artesonado. A las 22.00 horas sonará la música de la escuela ‘Yo canto’, que amenizará las jornadas todas las noches en el recinto de la Cata.
