Puente Genil celebrará del 15 al 31 de octubre una nueva edición de la ruta gastronómica «De Plato Membrillo», una iniciativa que volverá a situar al membrillo como protagonista de la oferta culinaria local durante el otoño. La propuesta reunirá este año a once establecimientos hosteleros del municipio con el objetivo de promocionar la restauración pontanesa y poner en valor uno de los productos más representativos de la localidad.
La concejala de Turismo, Mari Delgado, presentó esta nueva edición y destacó la buena acogida que tuvo la iniciativa el pasado año, tanto por parte de los establecimientos participantes como del público. En este sentido, señaló que la ruta gastronómica busca seguir impulsando la actividad del sector hostelero y ofrecer una propuesta atractiva para vecinos y visitantes en torno a la gastronomía y a la tradición del membrillo.
La iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Puente Genil, a través de su Delegación Municipal de Turismo, y cuenta con la colaboración de IPRODECO, organismo dependiente de la Diputación de Córdoba.
En el acto de presentación también intervino Jorge Delgado, de La Piensateca de EVA, a través de la consultora EVA Incoming, firma estratégica y creativa contratada por el Ayuntamiento para diseñar, conceptualizar y coordinar la ruta gastronómica. Delgado puso de relieve la importancia de dar continuidad al proyecto tras la buena respuesta registrada en su primera edición y defendió la necesidad de consolidarlo en el tiempo como una propuesta vinculada a la identidad gastronómica de Puente Genil.
Con esta nueva convocatoria, «De Plato Membrillo» aspira a reforzar el atractivo gastronómico de la localidad durante la temporada otoñal, favorecer la participación de los negocios hosteleros y contribuir a la promoción turística del municipio a través de un producto estrechamente ligado a su historia y tradición.
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