Hoy te enseñamos a preparar una rica TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS

La tarta de galletas es una de las tartas más fáciles que podemos hacer. Se realiza sin horno y es la típica para prepararla con niños. Esta receta de tarta de chocolate sin horno es es la típica tarta perfecta para un cumpleaños de niños con una sabor a chocolate increíble.

INGREDIENTES PARA la TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE

• 300 ml de leche para el chocolate

• 300 ml de leche para mojar las galletas

• 450 gramos de chocolate para postres

• la piel de un limon

• canela en polvo y canela en rama

• 2 paquetes de galletas

• Azúcar

• 50 gramos de mantequila

CÓMO HACER LA TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE

En una cacerola ponemos a infusionar la leche con las pieles del limón, un par de cucharadas de azúcar, canela en rama y un poco de canela en polvo.

Una vez rompa a hervir retiramos y reservamos unos 30 minutos con una tapa puesta.

Calentamos la otra parte de la leche, una vez caliente incorporamos el chocolate y la mantequilla. Removemos bien con unas varillas para se haga la crema de chocolate con la hacer las capas de chocolate.

En un plato hondo, mojamos las galletas una a una. Con cuidado de que no se empapen mucho. Ahora empezaremos a montar la tarta.

Cubre la base de galletas y continua con capas de chocolate, capa de galletas y así hasta llegar hasta arriba. La podemos servir a temperatura ambiente o muy fría de la nevera.

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